La guía más grande Para canpipork

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Las lonchas no deben tener un dilatado superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Triunfadorí se produzca toda la arranque de su sabor.

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SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a agarradera con el viejo esmero y profesionalidad por parte de personal altamente cualificado. El distinto cuidado del serio pernil ibérico de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

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Criando nuestros propios ejemplares de cerdo ibérico en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su origen hasta su sacrificio. En la Hoy, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: resistir al consumidor las esencias de poco único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners

En todo caso, la información de empresas que proporcionamos debe ser tenida en cuenta sólo como un aspecto más a considerar a la hora de adoptar decisiones comerciales y no debe por consiguiente determinar las mismas.

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CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

Obtain justo protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, website even though the same ingredients and procedures are used

Te recomendamos que cualquier queja la dirijas a los organismos de Atención al Consumidor, o en su defecto los publiques en un foro al margen al mundo del pierna pero con la longevo difusión posible. Objetar